गर्मीको समय बढ्दै गइरहेको छ। विभिन्न चिसो मानिने फलफूलहरुको बिक्रि बढ्दो छ त्यस्मा पनि तर्बुजा/खर्बुजा को खपत अत्यधिक बढी पाइएको छ। त्यहाँ तरबूजा खाँदा धेरै फाइदाहरू छन्, तर यदि यो आवश्यक भन्दा बढी खाइयो भने यसको नतिजा डरलाग्दो हुन सक्छ। तपाईं तरबूजा खाएर सजिलै फाइबर र पानी प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ, तर के तपाईंलाई थाहा छ शरीरमा पानीको मात्राले सोडियमको स्तर कम गर्दछ र रिंगटा लाग्ने समस्या निम्त्याउन सक्छ।

यो बिषयमा के भन्छन् त विशेषज्ञहरु ?

फाइबर र पानीको अतिरिक्त, तरबूजमा भिटामिन ए, बी,, सी, लाइकोपिन, पोटासियम जस्ता पौष्टिक तत्त्वहरू पनि हुन्छन्। तर यसको अत्यधिक प्रयोग हानिकारक हुन सक्छ।
विज्ञहरूको भनाइ अनुसार कुनै पनि मानिसको शरीरमा पानी हुनु धेरै महत्त्वपूर्ण हुन्छ, तर आवश्यक भन्दा बढीको भने शरीरमा पानीको मात्रा बढाउँदा सोडियमको स्तर कम गर्दछ, जसले चक्करको समस्या उत्पन्न गर्दछ।
तर्बुजाको अधिक प्रयोगले शरीरमा पानीको मात्रा बढाउन सक्छ र रक्त स्रावको अभाव र अत्यधिक प्रेसरको कारण रक्तचाप बढाउँदछ, जसले थकान, खुट्टा र मिर्गौला सुन्निने समस्या निम्त्याउन सक्छ ।
विज्ञहरू भन्छन् कि १०० ग्राम तर्बुजामा ३० क्यालोरी र ६ ग्राम चिनी हुन्छ। तसर्थ, कुनै पनि व्यक्तिले एक दिनमा बढीमा आधा किलोग्राम तर्बुजा मात्र सेवन गर्नुपर्छ।