तपाईं हामीले सातुको बारेमा सुनेको हुनुपर्छ। यो जौ र चना पिसाएर बनेको मिश्रण पानीमा घुलेर खाइन्छ। साथै, धेरै प्रकारका व्यंजनहरू सातुबाट बनेका हुन्छन्। धेरै मानिसहरूले यसलाई स्वादको लागि खान्छन्, तर थोरै मानिसहरू जान्दछन् कि सातु खानेले मोटोपना र मधुमेह जस्ता रोगहरूलाई निको पार्दछ। यो खाँदा पेटका रोगहरू पनि हराउँछन्।
स्वास्थ्य जानकारहरु बताउँछन् कि नेपालमा झन्डै ५० प्रतिशत भन्दा बढी मानिसमा ग्यासट्राइटिसको समस्या रहेको छ। हर समय हतार, तनाव र खोर्सानीको मसलाको अत्यधिक खपतले पेप्टिक ग्रंथिबाट ग्यास्ट्रिक जुस चुहावट निम्त्याउँछ, जुन स्वास्थ्यलाई हानिकारक छ। सातुको सेवनले यस चुहावटलाई कम गर्न मद्दत गर्दछ।
यो मात्र होइन, सातु कफ, पित्त, थकान, भोक, प्यास र आँखा रोगमा धेरै फाइदाजनक छ। डाक्टरहरूका अनुसार सातुको सेवनले तपाईंको पेटलाई ठीक राख्न लाभदायक हुन्छ।
द्रुत उर्जा प्राप्त गर्नुहोस्
धेरै जसो सातु गर्मीमा उपभोग गरिन्छ, किनभने तातो सूर्य मा बाहिर को कारण यसले हल्का साप्ताहिकता प्राप्त गर्दछ। यस्तो अवस्थामा, सातु तुरुन्तै ऊर्जा दिन काम गर्दछ। सातुमा खनिज, फलाम, म्याग्नीशियम र फास्फोरस हुन्छ, जसले तपाईंको शरीरको थकान हटाएर तत्काल ऊर्जा दिन्छ।
सातुको नियमित सेवनले मोटोपन घटाउँछ
हामी तपाईंलाई बताउँछौं कि सातुमा ती सबै आवश्यक तत्त्वहरू छन्, जुन हाम्रो स्वास्थ्यको लागि आवश्यक छ। यसको उपभोगले लामो-अवधिको भोक जगाउँदैन, जसले एक व्यक्तिलाई तौल घटाउन मद्दत गर्दछ।
मधुमेह समस्या
बीटा-ग्लुकन सातु भित्र छ। जसले रगतमा चिनीको स्तर नियन्त्रण गर्छ बढ्दो ग्लुकोजको अवशोषण घटाएर। मधुमेह बिरामीले ठूलो मात्रामा मधुमेहलाई नियन्त्रण गर्न सक्दछ दैनिक सातुको सेवन गरेर। दिमागमा राख्नुहोस् कि यस रोगबाट पीडित व्यक्तिहरूले चिनी युक्त सातु खानु हुँदैन।
एनीमिया रोक्छ
शरीरमा रगतको अभावले गर्दा एनीमिया हुन्छ। यदि कोही एनीमियाबाट पीडित छ भने उसले दिनहुँ पानीमा सत्तु पिउनुपर्दछ। यसले ठूलो फाइदा प्रदान गर्दछ।
गर्मी स्ट्रोकबाट बचाउँछ
यसको प्रभाव चिसो छ। यो कारण यो हो कि यसलाई गर्मी मा उपभोग गर्न सल्लाह दिइन्छ। यसले पेटलाई चिसो राख्न पनि मद्दत गर्दछ जसको कारणले तातो महसुस गर्दैन। साथै, शरीरको तापक्रम नियन्त्रणमा राख्दा थुप्रै पेटसँग सम्बन्धित रोगहरूको जोखिम कम हुन्छ।
यी सातु उपभोगका बेफाइदाहरू हुन्
सातु खाँदा दिमागमा राख्नुहोस्, पानी बीचमा पिउनु हुँदैन। यस बाहेक, सातु दिन मा एक वा दुई भन्दा बढी सेवन गर्नु हुँदैन।
- वर्षा gramतुमा चने सातु खानु हुँदैन।
सातु मधुमेह भएका बिरामीहरूका लागि वरदान हो, जबकि ढु patients्गाका बिरामीहरूले यो ख्याल गर्दैनन्।
- सातुको अत्यधिक मात्रा सेवन गर्दा पेटमा ग्यास उत्पन्न हुन्छ। ख्याल राख्नुहोस् यसको धेरै खानेकुरामा नलगाउनुहोस्।
-खानाले कुष्ठरोगको रोग बढाउँछ, यसैले कुष्ठ रोगले ग्रसित सातु खानु हुँदैन।